Категория:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
Тёмный шоколад с добавлением цельного миндаля, дробленого кешью и клюквы — это не только лакомство, но и продукт, сочетающий в себе пользу натуральных ингредиентов. Какао-продукты в составе являются источником антиоксидантов, которые помогают защищать клетки организма от повреждений и замедляют процессы старения. Миндаль и кешью обогащают продукт полезными жирами, белком и клетчаткой, способствуя длительному чувству насыщения и поддерживая стабильный уровень сахара в крови. Клюква добавляет приятную кислинку и является дополнительным источником антиоксидантов. Умеренное употребление такого шоколада может способствовать улучшению настроения, повышению концентрации внимания и поддержке здоровья сердечно-сосудистой системы.
Состав обычно включает: какао тёртое, сахар, масло какао, цельный миндаль, дроблёный кешью, сушёная клюква (или фруктовые гранулы клюквы), эмульгатор (например, соевый лецитин), натуральный ароматизатор (например, ваниль).
Продукт готов к употреблению. Рекомендуется употреблять в умеренных количествах в качестве десерта или перекуса. Хранить при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%, избегая воздействия прямых солнечных лучей. Противопоказанием может быть индивидуальная непереносимость компонентов продукта, таких как орехи, соевый лецитин. Может содержать следы других орехов, арахиса, глютена, молочных и яичных продуктов.
