Категория:Бакалея
Шлифованное пшено — это очищенные от оболочки зерна проса. Продукт является источником растительного белка и клетчатки, что способствует улучшению пищеварения и длительному чувству насыщения. [3, 8] Пшено богато витаминами группы B и минералами, такими как фосфор, магний и железо, которые поддерживают здоровье нервной системы и участвуют в производстве энергии. [8, 16] Не содержит глютен. [6] Подходит для приготовления каш, гарниров и десертов.
Состав: пшено шлифованное органическое. Пищевая ценность на 100 г: - Белки: 12 г - Жиры: 3 г - Углеводы: 69 г - Энергетическая ценность: 350 ккал / 1470 кДж. [3, 6] Продукт также содержит витамины группы B (B1, B2, B6), PP и минералы: железо, магний, фосфор, медь. [8]
Способ приготовления: 100 грамм пшена залить 180 мл воды, добавить соль по вкусу. После закипания убавить огонь и варить 25-30 минут до готовности. [3, 8] Использовать для приготовления каш и гарниров.
