Категория:Продукты питания
Многозерновые спагетти La Molisana — это итальянские макаронные изделия, изготовленные без глютена. Они предназначены для людей с целиакией, непереносимостью глютена или тех, кто предпочитает разнообразное диетическое питание. Благодаря многозерновому составу спагетти имеют насыщенный вкус и более полезный профиль по сравнению с обычными макаронами, подходя для рациона людей, следящих за здоровьем и разнообразием питания.
Мука из коричневого риса (34,5%), мука из желтой кукурузы (30%), мука из белой кукурузы (15%), мука из риса (10%), крахмал из тапиоки (7%), мука из киноа (3%), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот).
Для приготовления спагетти рекомендуется отваривать их в кипящей воде 10 минут до состояния «аль денте». Подходят для основных блюд, гарниров, подачи с соусами, овощами, мясом, рыбой. Не содержат глютена, поэтому подходят для безглютеновой диеты, в том числе для людей с целиакией и непереносимостью глютена. Стандартная порция — 80-100 г сухого продукта на одного человека. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов (рис, кукуруза, киноа). Для получения более точных рекомендаций по питанию рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
