Категория:Продукты питания
Масло ГХИ — это очищенное топлёное сливочное масло, которое является универсальным продуктом для здорового питания. Благодаря высокой температуре дымления (около 250°C) оно идеально подходит для жарки, тушения и запекания, так как не выделяет вредных веществ при нагревании. Продукт не содержит лактозу и казеин, что делает его подходящим для людей с непереносимостью этих компонентов. Масло ГХИ богато жирорастворимыми витаминами A, D, E, K и способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи, а также укреплению иммунитета и улучшению состояния кожи.
Очищенный молочный жир (изготовлен из высококачественного сливочного масла). Содержит жирорастворимые витамины A, D, E, K и полиненасыщенные жирные кислоты. Не содержит лактозу, казеин, воду и примеси.
Используется в кулинарии для жарки, тушения, запекания, а также в качестве добавки в каши, гарниры и выпечку. Продукт можно употреблять людям с непереносимостью лактозы. Противопоказанием может являться индивидуальная непереносимость молочного жира. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и высоким уровнем холестерина рекомендуется употреблять в умеренных количествах.
