Категория:Молочная продукция и альтернативы
Курт из козьего молока — это соленый сушеный творог, который является источником кальция для укрепления костей и зубов. Продукт содержит витамин A, полезный для зрения и иммунитета, витамин E, способствующий замедлению процессов старения, и витамин D. По своей питательности курт превосходит мясо, но при этом легче усваивается организмом. Козье молоко считается менее аллергенным по сравнению с коровьим.
Нормализованное козье молоко, закваска, соль пищевая.
Продукт готов к употреблению. Его можно использовать в качестве самостоятельной закуски или добавлять в салаты и другие блюда для придания солоноватого вкуса. Противопоказания не указаны, следует учитывать индивидуальную непереносимость компонентов.
