Категория:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
Тёмный шоколад "Победа" без сахара с содержанием 57% какао — это кондитерский продукт с насыщенным шоколадным вкусом и натуральной сладостью, достигаемой за счёт добавления экстракта стевии. Продукт предназначен для тех, кто ограничивает потребление сахара, включая диабетиков, и подходит для перекусов и использования в десертах или выпечке. Благодаря отсутствию сахара и наличию пребиотика инулина, шоколад является сниженным по калорийности и благоприятным для пищеварения продуктом.
Тертое какао, масло какао, какао-порошок, сыворотка молочная сухая, подсластители (мальтит, экстракт стевии, в виде стевиолгликозидов 0,07%), пребиотик (инулин) — около 10%, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный экстракт ванили. Возможное содержание следов молока, орехов и глютена.
Используется как самостоятельный продукт для перекуса, в кулинарии — для приготовления десертов и выпечки. Рекомендуется хранить при температуре 18±3 °C и влажности не более 75%. Противопоказания могут включать индивидуальную непереносимость компонентов, наличие аллергии на молочные продукты, сою, орехи и глютен (возможны следы). Дозировка не ограничена, но рекомендуется умеренное употребление в рамках нормированной диеты, особенно людям с сахарным диабетом или аллергиями.
