Категория:Бакалея
Готовая концентрированная основа для приготовления традиционного тайского супа Том Ям. Позволяет быстро и без поиска редких ингредиентов приготовить аутентичное блюдо. Основу достаточно разогреть, добавить по вкусу морепродукты или курицу, грибы, кокосовое молоко и зелень. Продукт обладает высокой степенью остроты.
Вода, индийские вешенки, паста карри Том Ям 6% (сахар, соль, лемонграсс, масло из соевых бобов, перец чили красный, галангал, лук-шалот, листья каффир-лайма), лемонграсс, галангал, перец чили красный, кориандр, соль, лаймовый ароматизатор, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), листья каффир-лайма.
Способ приготовления: разогреть содержимое банки, при желании добавить дополнительные ингредиенты (курицу, морепродукты, грибы, помидоры черри), довести до кипения и проварить несколько минут. Перед подачей можно добавить кокосовое молоко и свежую зелень. Хранить при температуре от +5°С до +30°С. После вскрытия хранить в герметичной посуде в холодильнике не более 4-х суток.
