Категория:Бакалея
AMARANT Киноа белая 500 гр. — это белые семена киноа премиум-класса в упаковке 500 г (банка или дой-пак), псевдозерновая культура из Индии или Перу. Используется как полезный гарнир или каша, богатая белком с полным набором аминокислот, помогает поддерживать здоровье костей, волос, зубов, снижать холестерин и сахар в крови, подходит для вегетарианцев и безглютеновой диеты.
Белки: 13,6–16 г; жиры: 5,6–6,5 г (с лецитиновой кислотой); углеводы: 55,5–70 г; клетчатка: 5–9,17%; витамины: группы B (B1, B2), C, E, A; минералы: фосфор (457 мг), железо (10 мг), магний (204 мг), калий (1040 мг), кальций, цинк (7,4 мг), медь (0,6 мг); энергетическая ценность: 371–378 ккал на 100 г. Не содержит глютена.
Промыть 1–2 минуты для удаления горечи. Залить водой в пропорции 1:2, посолить, варить 15–20 минут на слабом огне под крышкой до впитывания воды, перемешать. Использовать как гарнир, в салатах, супах, выпечке. Хранить в закрытой таре. Противопоказаний не указано, гипоаллергенно, подходит детям.
