
Категория:Бакалея
Безглютеновые макаронные изделия Federici Перья рифлёные — это паста из кукурузной и рисовой муки, предназначенная для людей, придерживающихся безглютеновой диеты. Продукт сохраняет крепкую структуру при варке, не слипается и подходит для постного или диетического питания. Может использоваться как основа для горячих блюд с соусами, овощами, мясом или морепродуктами[1][2][7].
Кукурузная мука, рисовая мука, вода, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот[1][5][7].
Используется для приготовления макаронных блюд. Рекомендуемое приготовление: отварить в подсоленной воде до готовности (обычно 8–10 минут, в зависимости от инструкции на упаковке). Стандартная порция — 80–100 г на человека. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов; подходит для безглютенового рациона, содержит углеводы[1][3][7].