Категория:Бакалея
Это нерафинированное оливковое масло высшего качества (Extra Virgin), произведенное в Греции (регион Каламата) методом первого холодного отжима. Продукт имеет защищенное обозначение происхождения (P.D.O. Kalamata), что подтверждает его географическое происхождение и традиционный способ производства. Масло изготавливается из оливок сорта «Коронейки», которые собираются вручную, а отжим происходит в течение 24 часов после сбора, что позволяет сохранить максимум полезных веществ. Благодаря богатому содержанию мононенасыщенных жиров, антиоксидантов и витаминов, масло способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Используется в качестве заправки для салатов, соусов, супов, а также для жарки и запекания.
Масло оливковое нерафинированное первого холодного отжима высшего качества Extra Virgin olive oil (100%). Пищевая ценность на 100 мл: жиры - 92 г (из них: мононенасыщенные - 71 г, насыщенные - 13 г, полиненасыщенные - 8 г). Энергетическая ценность на 100 мл: 824 кКал / 3389 кДж.
Рекомендуется использовать в качестве заправки для салатов, овощей, морепродуктов и супов, а также для приготовления различных блюд. Хранить в прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре от +8°C до +27°C. Срок годности составляет 24 месяца. Противопоказания, как правило, отсутствуют, за исключением индивидуальной непереносимости, однако из-за высокой калорийности следует употреблять в умеренных количествах.
