Категория:Бакалея
Рафинированное масло авокадо Finkola — это растительное масло, произведённое из мякоти плодов авокадо. Благодаря рафинированной обработке оно имеет нейтральный вкус и аромат, устойчиво к высокой температуре и подходит для приготовления пищи, включая жарку и выпечку. Масло богато полезными моно- и полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами, поддерживает здоровье сердца, сосудов, кожи и волос.
Основные компоненты: глицериды олеиновой кислоты (до 80%), пальмитиновая кислота (до 32%), пальмитолеиновая кислота (до 13%), линоленовая кислота (до 5%), стеариновая кислота (до 1,5%), а также витамины (E, D, A, группы B) и минералы. Транс-жиры отсутствуют.
Рафинированное масло авокадо используется для жарки, тушения, выпечки, заправки салатов и в косметических целях для ухода за кожей и волосами. Рекомендуется начинать приём внутрь с 1 чайной ложки в сутки. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость. Продукт разрешён к нагреву, поскольку устойчив к окислению и не теряет полезных свойств при термической обработке. Хранить в затемнённом месте при комнатной температуре. Не применять при аллергии на авокадо и индивидуальной чувствительности к маслам.
