Категория:Бакалея
Трегалоза — это природный сахарозаменитель, который примерно в два раза менее сладкий, чем обычный сахар. Этот продукт помогает защитить клетки организма от обезвоживания и повреждений, вызванных перепадами температур. Обладая антиоксидантными свойствами, трегалоза замедляет процессы старения и подавляет воспаления. Кроме того, она поддерживает здоровье кишечника, действуя как пребиотик — пища для полезных микроорганизмов. Благодаря низкому гликемическому индексу, трегалоза может использоваться в умеренных количествах при низкоуглеводном питании.
Трегалоза 100%.
Используется в качестве заменителя сахара в напитках и блюдах. Для достижения привычной сладости рекомендуется использовать в два раза больше трегалозы по сравнению с сахаром. Хранить в сухом, защищённом от света месте при комнатной температуре в плотно закрытой упаковке.
