Санат:Продукты питания
«БП» диеталық кептірілген нан, 250 г – бұл денсаулыққа пайдалы тағам, тәттілер мен жеңіл тағамдарға төмен калориялы балама ретінде арналған. Ересектер мен балаларға арналған пайдалы тағам ретінде, әсіресе қант мөлшері төмен диеталарда, салмақты бақылауда және өз рационын қадағалайтын адамдар үшін қолданылады.
Негізгі компоненттері – алма және жұмыртқа ақуызы. Қант, хош иістендіргіштер және жасанды қоюландырғыштар қосылмаған; кейбір партияларда өндірушілердің әртүрлі деректеріне сәйкес тек алма (ақуызсыз) болуы мүмкін.
Өзінше тағам ретінде, шайға тәтті десерт ретінде немесе рационға табиғи қоспа ретінде қолдану ұсынылады. Стандартты порция – күніне 20–40 г, алмаға немесе жұмыртқа ақуызына жеке төзбеушілікті қоспағанда, арнайы қарсы көрсетілімдер анықталмаған. Көрсетілген компоненттерге аллергия болған жағдайда ұсынылмайды. 5–25 °C температурада сақтау керек, жарамдылық мерзімі – тікелей күн сәулесінің әсерінсіз және ылғалдылығы 75%-дан аспаған жағдайда 12 ай. Өнімде глютен жоқ және диеталық тағамға, соның ішінде балалар мәзіріне және қант пен калория шектеулі рациондарға жарамды. Егер нақты мақсат немесе көрсетілім қажет болса, маманның кеңесі немесе өндірушіден нақтылау қажет, себебі тұжырымдамалар партияға немесе өндірістегі технологқа байланысты өзгеруі мүмкін («алма чиптері», «алма кептірілген нандары», «хрустики» арасындағы айырмашылық – кейде тек кептіру тәсілінде немесе өнім фрагменттерінің мөлшерінде). Қолдану бойынша барлық ұсыныстар – жалпы сипатта, мамандандырылған тағайындаулар организмнің жеке ерекшеліктерін ескере отырып, тамақтану маманының немесе диетолог дәрігердің жеке келісімін талап етеді.
