Санат:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
«Bite Козинаки «Тұзды арахис–Шоколад» 30 г» жаңғақ батончигі – бұл жаңғақтар мен тұқымдар негізінде жасалған, қара шоколад және пребиотик инулин қосылған функционалды тағам, ол кәдімгі қант қосылған тәттілерге қарағанда пайдалырақ балама ретінде әзірленген.[1][3][7] Ол тез тіскебасар немесе десерт ретінде қолданылады: майлар мен өсімдік ақуызы есебінен энергия береді, тағамдық талшықтар мен гликемиялық индексі төмен ингредиенттерді қамтиды, бұл дәстүрлі тәттілермен салыстырғанда қандағы қант деңгейінің біртіндеп жоғарылауына көмектеседі.[1][3][4] Рационын және қант деңгейін қадағалайтын адамдарға, сондай-ақ вегандық және кето-достық тағамдарға (100% өсімдік негізі, глютенсіз және қосылған қантсыз) жарамды.[1][3]
«Тұзды арахис–Шоколад» дәмінің нақты құрамы ресми сайтта егжей-тегжейлі көрсетілмеген, бірақ өнім картасы мен Bite Low GI сериясының ұқсас жаңғақ батончиктері негізінде келесі компоненттерді көрсетуге болады:[1][3][4][7] Негізгі ингредиенттер (батончиктің тағамдық компоненттері): - Қуырылған арахис дәндері (негізгі жаңғақ компоненті, өсімдік ақуызы мен майлардың көзі)[1][4][7] - Қара шоколад кесектері (какао өнімдері, өндірушінің рецепті бойынша шоколад құрамындағы қант алмастырғыш)[1][7] - Дән тұқымдары (Low GI сериясымен ұқсастығы бойынша көбінесе асқабақ және/немесе зығыр тұқымдары қолданылады, бірақ бұл дәмге арналған нақты тұқымдар тікелей көрсетілмеген)[1][3][4] - Рапс майы (май компоненті)[1][4] Көмірсу-талшықты кешен және пребиотиктер: - Изомальтоолигосахарид (ИМО) – гликемиялық индексі төмен көмірсу, тәттілендіргіш және құрылым қалыптастырушы компонент ретінде қолданылады[1][3][4] - Тағамдық талшықтар (жалпы текті өсімдік талшықтары)[1][3][4] - Инулин – өсімдік пребиотигі, ішектің қалыпты жұмысын және иммунитетті қолдауға ықпал етеді[3][4][7] Қосымша компоненттер: - Глицерин (құрылымы мен ылғалдылығын сақтау үшін)[1][4] - Тұз («тұзды арахис» дәмін қалыптастырады)[1] - Эмульгатор: соя лецитині[1][4] - Табиғи хош иістендіргіштер (жаңғақ/шоколад дәмін күшейту үшін)[1][4] - Антиоксидант: токоферолдар қоспасы (Е дәруменінің түрі, май фазасында тотығуға қарсы зат ретінде қолданылады)[1][4] - Тәттілендіргіш сукралоза (интенсивті калориясыз тәттілендіргіш)[1][4] Серияның мәлімделген сипаттамалары: - Қосылған қантсыз (ИМО және сукралоза есебінен тәттілендіру)[1][3][4] - Глютенсіз[1][3][4] - Жасанды консерванттар мен бояғыштарсыз[1][3] - Батончикте 20% дейін өсімдік ақуызы (Bite Low GI жаңғақ батончиктерінің сериясы үшін)[1][3] 30 г-ға шаққандағы тағамдық құндылығы («Тұзды арахис–Шоколад» дәмі): - Энергетикалық құндылығы: 150 ккал[1] - Ақуыздар: 6 г[1] - Майлар: 11,7 г[1] - Көмірсулар: 2,7 г[1]
Қолдану тәсілі мен мақсаты: - Күнделікті **десерт, тіскебасар немесе шағын тағам** ретінде қолданылады.[1] - Қандағы қант деңгейін бақылайтын және гликемиялық индексі төмен өнімдерді қалайтын адамдарға кәдімгі тәттілерге балама ретінде ұсынылады.[1][3][4] - Вегандық және кето-достық рационға жарамды (100% өсімдік шикізаты, глютенсіз және қосылған қантсыз).[1][3] Дозалануы және қолдану режимі: - Стандартты порция – бір рет тамақ ішкенде тіскебасар ретінде **1 батончик 30 г**.[1] - Өндіруші тәуліктік шектеуді көрсетпейді; батончик тағамдық өнімдер санатына жатады, ББҚ немесе дәрілік заттарға емес. Қарсы көрсетілімдері және сақтық шаралары (құрамына байланысты): - **Арахиске, жаңғақтарға, сояға, тұқымдарға немесе соя/соя лецитиніне аллергия** – өнімде арахис және, мүмкін, басқа жаңғақтар мен тұқымдар, сондай-ақ соя лецитині бар.[1][3][4][7] - **Компоненттерге жеке төзбеушілік** (инулин, изомальтоолигосахарид, сукралоза және т.б.) болуы мүмкін, бұл осындай өнімдерді көп мөлшерде тұтынған кезде сезімтал адамдарда АІЖ тарапынан жайсыздықпен қатар жүруі мүмкін.[3][4] - **Тәттілендіргіш сукралозаны** қамтиды, бұл қарқынды тәттілендіргіштерді қабылдауды шектейтін адамдар үшін маңызды.[1][4] - Балаларға, жүкті әйелдерге және бала емізетін аналарға жеке төзімділікке және педиатр/дәрігердің жалпы ұсыныстарына сүйену ұсынылады (дереккөздерде арнайы балаларға/жүкті әйелдерге көрсетілімдер немесе тыйымдар көрсетілмеген). Дереккөздер: - dfs.market («Bite Жаңғақ батончигі Козинаки 30 г, дәмі Тұзды арахис–шоколад» өнім картасы)[1] - Bite / Take a Bite ресми сайты (Low GI жаңғақ батончиктері сериясының сипаттамасы)[3] - Bite ресми сайты (жаңғақ батончиктерінің карточкалары, ұқсас рецепт және құрам)[4] - Online.GLOBUS («Батончик ореховый Take a Bite соленый арахис-шоколад 30 г» тауары)[7]
