Санат:Бакалея
Жылтыратылған тары — бұл қабығынан тазартылған тары дәндері. Өнім ас қорытуды жақсартуға және ұзақ уақыт тоқтық сезімін сақтауға ықпал ететін өсімдік ақуызы мен жасұнықтың қайнар көзі болып табылады. [3, 8] Тары жүйке жүйесінің денсаулығын қолдайтын және энергия өндіруге қатысатын В тобындағы дәрумендерге және фосфор, магний, темір сияқты минералдарға бай. [8, 16] Құрамында глютен жоқ. [6] Ботқаларды, гарнирлерді және десерттерді дайындауға жарамды.
Құрамы: органикалық жылтыратылған тары. 100 г үшін тағамдық құндылығы: - Ақуыздар: 12 г - Майлар: 3 г - Көмірсулар: 69 г - Энергетикалық құндылығы: 350 ккал / 1470 кДж. [3, 6] Өнімнің құрамында сондай-ақ В тобындағы дәрумендер (B1, B2, B6), PP және минералдар: темір, магний, фосфор, мыс бар. [8]
Дайындау тәсілі: 100 грамм тарыға 180 мл су құйып, дәміне қарай тұз қосыңыз. Қайнағаннан кейін отты азайтып, дайын болғанша 25-30 минут пісіріңіз. [3, 8] Ботқалар мен гарнирлерді дайындау үшін қолданыңыз.
