Санат:Бакалея
Federici Жасыл бұрыш бұршақ 110 г — бұл тұздықта маринадталған консервіленген жасыл бұрыш бұршақ. Өнім тағамдарға ащы дәм мен хош иіс беруге арналған, ет және балық тағамдарына, көкөніс салаттарына, сорпаларға, гарнирлерге және маринадтарға жарамды. Дәм мен тәбетті жақсарту үшін дәмдеуіш немесе қоспа ретінде қолданылады, ас қорытуға ықпал етеді.
Жасыл бұрыш бұршақ, ауыз су, тұз, қышқылдықты реттегіш: лимон қышқылы. Құрамында сульфиттер, бадам, қыша, теңіз өнімдерінің іздері болуы мүмкін.
Дәмдеуіш ретінде қолданылады — салаттарға, гарнирлерге, сорпаларға, маринадтарға, ет, балық және көкөніс тағамдарына талғамға қарай қосылады. Қолдану тәсілі: тұтынуға дайын, қосымша өңдеуді қажет етпейді. Стандартты дозасы көрсетілмеген — талғамға қарай қосылады. +5-тен +25 °C дейінгі температурада сақтау керек; ашқаннан кейін тоңазытқышта сақтау және 14 күн ішінде тұтыну керек. Қарсы көрсетілімдер: компоненттерге (атап айтқанда сульфиттерге, бадамға, қышаға, теңіз өнімдеріне) жеке сезімталдық. Жарамдылық мерзімі — сақтау шарттарын сақтаған жағдайда өндірілген күннен бастап 36 ай. Өнім шыны банкада шығарылады, көлемі — 110 г. 100 г-ға энергетикалық құндылығы: 74,9 ккал, ақуыздар — 2 г, майлар — 2,02 г, көмірсулар — 7,25 г.
