Санат:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
Бұл қант ара балмен алмастырылған табиғи шоколад жиынтығы. Төмен температурада (45 градустан аспайтын) өндіру балдың пайдалы қасиеттерін сақтауға мүмкіндік береді. Өнім кәдімгі шоколадқа пайдалы балама болып табылады, ол тәтті дәмнен ләззат алуды және табиғи ингредиенттердің пайдасын біріктіреді. Сыйлық ретінде және өз тамақтануын қадағалайтындар үшін қолайлы.
Жиынтыққа шоколадтың екі түрі кіреді: * **Ақ шоколад:** какао майы, тұтас құрғақ сүт, бал. * **Сүтті шоколад:** ұнтақталған какао, какао майы, тұтас құрғақ сүт, бал.
Дайын тағам өнімі ретінде тұтыну қажет. Қарсы көрсетілімдер: өнім компоненттеріне (ара шаруашылығы өнімдері, какао, сүт) жеке төзбеушілік.
