
Санат:Бакалея
Kritida Sitia EV Dorica зәйтүн майы – Грецияның Крит аралындағы Сития аймағында өндірілген бірінші суық сығымдағы жоғары сапалы зәйтүн майы. Бөтелкенің көлемі 750 мл. Бұл май салаттарға, тұздықтар мен маринадтарды дайындауға, сондай-ақ қуыруға және бұқтыруға өте ыңғайлы, бай дәмі мен хош иісімен ерекшеленеді. Ол тікелей зәйтүндерден және тек механикалық жолмен алынады, бұл барлық пайдалы қасиеттер мен антиоксиданттарды сақтауға мүмкіндік береді.
Сития, Крит аймағында өсірілген Коронейки сұрпының зәйтүндерінен жасалған ең жоғары сапалы тазартылмаған зәйтүн майы (Extra Virgin Olive Oil). Олеин қышқылының мөлшері әдетте 75%-дан асады, бұл майдың жоғары сапасын көрсетеді. Қандай да бір қоспалар немесе консерванттар жоқ, бұл өнімнің табиғилығы мен пайдасын қамтамасыз етеді.
Kritida Sitia EV Dorica зәйтүн майын салаттарға қосу, дайын тағамдар мен тұздықтарға қосу үшін шикі күйінде пайдалану ұсынылады, бұл оның дәмі мен пайдалы қасиеттерін сақтайды. Сондай-ақ, орташа температурада қуыруға жарайды, бірақ құнды заттарды жоғалтпау үшін қызып кетуден аулақ болу керек. Салқын, қараңғы жерде, тікелей күн сәулесінен және жылу көздерінен аулақ сақтаңыз.