La Molisana Кус кус цельнозерновой 500гр.

Қатты бидай сұрыптарының бүтін дәнді ұны, тазартылған су. Глютенді қамтымайды (кейбір дереккөздер құрамын көрсетеді, өндірушінің ерекшеліктерін қараңыз). 100 г өнімнің тағамдық құндылығы: ақуыздар — 13 г, майлар — 2,3 г, көмірсулар — 64 г, энергетикалық құндылығы — 346–347 ккал.

Пісіруге арналған: қажетті мөлшердегі кус-кус қайнаған сумен құйылады немесе 5–10 минут буда дайын болғанша пісіріледі (мөлшері мен уақытын қаптамадан нақтылау қажет). Гарнир ретінде, салаттар, сорпалар және екінші тағамдар үшін негіз ретінде қолданылады. Ересек адамға арналған стандартты порция — құрғақ күйінде 60–80 г. Қарсы көрсеткіштер: бидай компоненттеріне жеке төзбеушілік (целиакия). 0…+25°C температурада құрғақ жерде сақтау керек, жарамдылық мерзімі — 12–24 ай (қаптамадан қараңыз). Қаптаманы ашқаннан кейін балғындығы мен дәмін сақтау үшін бір ай ішінде пайдалану керек.