
Санат:Бакалея
«Каризма» Extra Virgin зәйтүн майы – тікелей зәйтүндерден тек механикалық әдіспен өндірілген жоғары сапалы май. Ол грек зәйтүндеріне тән қанық жемісті дәмі мен хош иісіне ие. Бұл май салаттарды, тұздықтар мен маринадтарды дайындау, сондай-ақ қуыру және бұқтыру үшін өте қолайлы. Оны үнемі тұтыну антиоксиданттар мен пайдалы май қышқылдарының жоғары құрамына байланысты жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысын жақсартуға және ағзаны жалпы нығайтуға көмектеседі. Бөтелкенің көлемі – 250 мл.
«Каризма» Extra Virgin зәйтүн майы тек Грецияда өсірілген зәйтүндерден жасалған 100% табиғи бірінші сығынды зәйтүн майынан тұрады. Майды өндіру процесі химиялық еріткіштерді немесе жоғары температураны қолданбай, тек механикалық әдістерді қамтиды, бұл зәйтүндердің барлық пайдалы қасиеттері мен табиғи дәмін сақтауға мүмкіндік береді. Майдың құрамында моноқанықпаған май қышқылдары (омега-9), полиқанықпаған май қышқылдары (омега-6 және омега-3), сондай-ақ Е және К дәрумендері және полифенолдар сияқты антиоксиданттар бар. Бұл компоненттер жүрек пен қан тамырларының денсаулығын сақтауда, сондай-ақ жасушаларды зақымданудан қорғауда маңызды рөл атқарады.
«Каризма» Extra Virgin зәйтүн майын жаңа салаттарға қосуға, дайын тағамдарға қанық дәм мен хош иіс беру үшін қосуға ұсынылады. Ол сондай-ақ ет, балық және көкөністерге арналған тұздықтар мен маринадтарды дайындауға жарайды. Қуыру кезінде пайдалы қасиеттерін жоғалтпау және зиянды заттардың пайда болуын болдырмау үшін қыздыру температурасы 180°C-тан аспауы керек екенін есте сақтау керек. Тұтынудың ұсынылатын тәуліктік нормасы – 1-2 ас қасық. Майды тікелей күн сәулесінен және жылу көздерінен алыс, қараңғы, салқын жерде сақтау керек.