Санат:Молочная продукция и альтернативы
Polezzno құрғақ кокос сүті – кокос жұмсағынан алынған табиғи өнім. Ол нәзік кокос хош иісі және тәтті дәмі бар ақ ұнтақ. Құрғақ кокос сүті лактозаны көтере алмайтын немесе сүт өнімдеріне аллергиясы бар адамдар үшін сиыр сүтіне тамаша балама болып табылады. Оны сорпа, тұздық, десерт, смузи және коктейль сияқты әртүрлі тағамдар мен сусындарды дайындау үшін пайдалануға болады. Өнім жаңа кокостың барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды, дәрумендер мен минералдарға бай.
Polezzno құрғақ кокос сүтінің құрамына тек табиғи кокос жұмсағы кіреді. Өндіріс процесінде жұмсақ ет ұсақталып, сусыздандырылып, ұнтаққа айналады. Өнімде жасанды қоспалар, консерванттар, бояғыштар мен хош иістендіргіштер жоқ. Табиғи құрам кокостың барлық пайдалы қасиеттерін, соның ішінде микробқа қарсы және қабынуға қарсы қасиеттері бар лаурин қышқылын сақтауды қамтамасыз етеді. Сондай-ақ құрамында В тобының дәрумендері, С дәрумені, калий, магний және басқа да микроэлементтер бар.
Құрғақ өнімнен кокос сүтін дайындау үшін ұнтақты қаптамада көрсетілген пропорцияда жылы суда еріту керек (әдетте бір стақан суға 2-3 ас қасық). Ұнтақ толық ерігенше мұқият араластырыңыз. Алынған сүтті кез келген рецептте кәдімгі сүт сияқты пайдалануға болады. Құрғақ кокос сүтін тікелей пісіруге, ботқаға немесе смузиге арналған құрғақ қоспаларға қосуға болады. Ылғалдың түсуін болдырмау үшін құрғақ, салқын жерде, тығыз жабылған қаптамада сақтаңыз.
