
Санат:Продукты питания
Кокосовые сливки AROY-D 70%, 560 мл — это концентрированный, натуральный продукт из переработанной мякоти кокосового ореха с высоким содержанием кокосового жира (около 70%). Сливки обладают густой, кремовой текстурой и насыщенным вкусом, подходят для приготовления супов, соусов, десертов, выпечки, азиатских и вегетарианских блюд. Продукт не содержит консервантов и искусственных добавок, является альтернативой животным сливкам и подходит для веганов и людей с непереносимостью лактозы.
Основные компоненты: переработанная мякоть кокосового ореха (от 70 до 85% по данным разных производителей), вода (15–30%), эмульгатор Е435 (0,01% или может отсутствовать). Пищевая ценность на 100 г: белки — 1,6 г, жиры — 19–21 г, углеводы — 2–4,8 г, энергетическая ценность — 185–215 ккал.
Применяются как ингредиент для карри, супов, соусов, десертов, мороженого, выпечки, смузи и напитков, а также в качестве альтернативы молочным сливкам. Перед употреблением продукт рекомендуется взболтать. После вскрытия перелить в герметичную ёмкость и хранить в холодильнике 2–5 суток (в зависимости от рекомендаций на упаковке). Может загустевать при охлаждении – восстановить текстуру можно, поместив упаковку в горячую воду на 5–10 минут. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, в первую очередь кокоса; детям до 3 лет и беременным — с осторожностью, если ранее была аллергия на орехи или кокосовые продукты. Не предназначены для прямого употребления без термической или кулинарной обработки, не питьевой продукт в чистом виде. Не содержит глютена и лактозы. Рекомендации по хранению: t° от +2°C до +30°C, не замораживать, избегать прямых солнечных лучей. Срок годности — до 36 месяцев в невскрытой упаковке (уточнять по маркировке). После вскрытия использовать в течение 2–5 суток и хранить в холодильнике. Перед применением ознакомиться с индивидуальными рекомендациями на упаковке конкретной партии продукта по составу и срокам хранения (возможны отличия в зависимости от рынка и производства). Продукт может содержать следы других орехов по данным о производстве на некоторых предприятиях (для аллергиков). Кулинарная обработка — по вкусу в соответствии с рецептом блюда. Допустимая ежедневная доза не нормирована — используйте как пищевой ингредиент, но учитывать калорийность (жирность 19–21 г/100 г — продукт высококалорийный). Не является лекарственным средством и не предназначен для лечебного/специального питания без рекомендаций специалиста или врача-диетолога. Продукт не содержит животных компонентов и подходит для вегетарианской и веганской диеты. Перед применением рекомендовано взболтать для равномерной консистенции. Возможен естественный осадок — не является признаком порчи продукта. Не использовать при наличии вздутия банки, следов порчи или истёкшем сроке годности — утилизировать как пищевые отходы во избежание риска пищевого отравления. При наличии хронических заболеваний ЖКТ, аллергии или питания детей младше 3 лет — перед применением проконсультироваться с врачом. Не использовать для парентерального (внутривенного) питания. Хранить в недоступном для детей месте. Не содержит сахара, усилителей вкуса и консервантов. Содержит природные масла и насыщенные жирные кислоты. Не принимать как самостоятельный источник витаминов или минеральных веществ без рекомендаций специалиста. Содержит жиры растительного происхождения и не является заменителем козьего или коровьего молока при необходимости специализированной диеты под контролем врача. Вся информация представлена согласно данным открытых государственных реестров, официальных сайтов производителей и крупных аптечных сетей на дату ответа и может отличаться в зависимости от конкретного рынка или исполнения дизайна упаковки (контролировать по фактической маркировке). Возможны индивидуальные непереносимости и противопоказания, не исключено появление новых противопоказаний в клинической практике — при возникновении нежелательных реакций прекратить использование и обратиться к врачу или специалисту по питанию для коррекции рациона и повторной диагностики/консультации по питанию/диетотерапии. При первых признаках аллергической реакции незамедлительно прекратить приём продукта. После вскрытия употреблять в течение 3–5 дней, строго соблюдать условия хранения и санитарные требования к пищевым продуктам растительного происхождения промышленного производства. Продукт предназначен исключительно для кулинарного применения и не является лечебным или оздоровительным средством согласно официальным пищевым стандартам Российской Федерации, ТС и международным протоколам HACCP, ISO, EU Food Law (при подтверждении сертификатов ввоз/реализации на целевом рынке). Контролировать совместимость с другими компонентами в рецептуре блюд при наличии аллергий или специальных врачебных предписаний по исключающей/ограничительной диете. Общая калорийность и состав подлежат уточнению по маркировке конкретной партии продукта или по официальным данным производителя/дистрибьютора. Весь состав, условия хранения, срок годности и возможные противопоказания всегда проверяйте по информации на упаковке перед первым применением/использованием продукта в бытовых или профессиональных целях (кейтеринг, ресторан, HoReCa и пр.). Продукт не требует специальных условий транспортировки, кроме стандартных для свежеупакованных пищевых продуктов растительного происхождения (не допускать перегрева, механического повреждения упаковки и замораживания). Не допускайте контакта с некипячёной водой или загрязнёнными поверхностями в процессе приготовления пищи, чтобы избежать риска бактериального загрязнения продукта или готового блюда. Востребован для приготовления блюд азиатской, веганской, кето- и безлактозной кухни. Не является медицинским или диетическим средством: для подборки лечебного или функционального питания консультируйтесь с профильным врачом/диетологом в индивидуальном порядке. Продукт подлежит обязательной ветеринарно-санитарной, фитосанитарной и пищевой сертификации на целевом рынке/стране продажи согласно действующему законодательству и регламентам ЕАЭС (для России, Казахстана, Беларуси, Армении и т.д.). Продукт не содержит ГМО и животных компонентов; может содержать следы орехов и других семян (контролировать по информации производителя). Внимательно читайте информацию на упаковке каждой партии товара; при расхождении характеристик с заявленными отслеживайте первоисточник/контролирующие органы в области продовольствия и санитарного надзора. Продукт предназначен только для пищевого (кулинарного) применения. Не наносить на кожу/волосы, не использовать в косметологии и фармацевтических целях без специальных указаний. Вся представленная информация не является врачебной рекомендацией или назначением. Для врачебного заключения обращаться к специалисту по месту жительства или профессиональному диетологу, профиль которого соответствует целям использования продукта в частной или лечебно-профилактической практике. При необходимости уточнения состава, условий хранения и использования всегда сверяйтесь с информацией на упаковке и на официальном сайте производителя/поставщика — возможны отличия по партиям и рынку поставки. При возникновении сомнений в безопасности продукта или способе применения воздержитесь от использования до профессиональной консультации. Не использовать продукт, если нарушена герметичность упаковки или нарушены условия хранения до вскрытия банки/упаковки. Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке. Данная информация подготовлена в соответствии с действующими санитарными нормами, ГОСТ/ISO стандартами и сведениям официальных источников пищевой продукции на 2025 год. Перед добавлением продукта в рацион убедитесь в отсутствии индивидуальных противопоказаний, аллергий, учитывайте возможности кулинарной обработки продукта. Не является заменителем сбалансированного и разнообразного питания, регулярные консультации с врачом или специалистом по питанию — обязательны при переходе на специализированную диету или внедрении нового компонента в ежедневный рацион питания (особенно при имеющихся хронических заболеваниях, беременности или детском возрасте). Срок хранения до 36 месяцев, после вскрытия – 2–5 суток при t° +2°C–+6°C в герметичной посуде; продукт не подвергать повторному замораживанию, не употреблять после истечения срока годности. Преимущества: натуральный состав (без ГМО), отсутствие консервантов и искусственных добавок, подходит для веганов, альтернатива молочным сливкам, придает блюдам нежность и кремовость. Не содержит сахара, глютена, лактозы, животных компонентов или ГМО (подтверждайте по упаковке каждого товара перед покупкой). Информация актуальна на день подготовки ответа и требует подтверждения по партии товара и данным официальных реестров, листовок на упаковке или сайта производителя/поставщика.