Санат:Продукты питания
BANNO-дан алынған Бириани басмати күріші – шығыс тағамдарын ұнататындар үшін талғампаз таңдау. Бұл күріш ұзын, жіңішке дәндерімен және пісіру кезінде ашылатын қайталанбас хош иісімен ерекшеленеді. Ол палау, бириани және үгілгіштік пен нәзік дәм маңызды болатын басқа да тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы. Салмағы 500 граммдық қаптама шағын отбасылар үшін немесе күріштің осы түрін бірінші рет сынап көргісі келетіндер үшін ыңғайлы.
Құрамында 100% жоғары сапалы басмати күріші бар. Бұл күріш түрі крахмалдың аз мөлшерімен танымал, бұл оны сіңіруді жеңілдетеді және диеталық тамақтануға жарамды етеді. BANNO-дан алынған басмати күрішінің құрамында жасанды қоспалар, бояғыштар мен консерванттар жоқ, бұл табиғи дәм мен денсаулыққа пайданы кепілдейді. Өнім мұқият таңдалып, балғындығы мен хош иісін сақтау үшін оралған.
Пісірмес бұрын күрішті крахмалдың артық мөлшерін кетіру үшін бірнеше рет салқын суда шаю ұсынылады. Пісіру үшін 1:2 қатынасын (бір бөлік күрішке екі бөлік су) қолданыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін отты азайтыңыз және бүкіл су сіңгенше қақпақтың астында 15-20 минуттай қайнатыңыз. Пісіргеннен кейін күрішті қақпақтың астында біраз тұрғызыңыз, сонда ол одан да үгілмелі болады. Құрғақ, салқын жерде сақтаңыз.
