Санат:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
Қанттың орнына табиғи ара балы қолданылатын ащы шоколад. Өнімнің құрамында 70% какао бар, бұл оған балдың тәттілігімен үйлесетін жеңіл ащы дәмі бар қанық дәм береді. Қанттың болмауына және балдың болуына байланысты, бұл шоколад қара шоколадты ұнататындар үшін пайдалырақ балама болып табылады. Антиоксиданттарға бай компоненттер ағзаны қорғауға ықпал етеді, ал какао құрамындағы эфир майлары холестеринді түйіндақтардың пайда болуына кедергі келтіруі мүмкін.
Табиғи үгітілген какао, ара балы, тазартылмаған какао майы.
Өнім тұтынуға дайын. Десерт ретінде пайдалануға болады. +15-тен +22°С-қа дейінгі температурада және 70%-дан аспайтын ауаның салыстырмалы ылғалдылығында сақтау ұсынылады. Құрамында жаңғақтар мен құрғақ сүттің іздері болуы мүмкін.
