Санат:Продукты питания
AROY-D 230 мл шрирача соусы — бұл тай асханасына тән қызыл чили бұрышы мен сарымсақ негізіндегі ащы соус. Ол тағамдарға нәзік сарымсақ нотасы бар айқын ащы дәм береді, ет, балық, көкөніс тағамдарына, маринадтарға және гарнирлерге жарайды. Жасанды дәм күшейткіштерді қоспай ащылық пен хош иіс алу үшін қолданылады.
Чили бұрышы (35%), қант, су, сарымсақ, тұз, сірке қышқылы (немесе сірке суы), дәм күшейткіш натрий глутаматы, тұрақтандырғыш ксантан шайыры (немесе ұқсас), консервант калий сорбаты (партия бойынша нақтыланады).
Ет, балық, теңіз өнімдері, вегетариандық тағамдарға дәмдеуіш ретінде, маринадтау және пісіру үшін, сондай-ақ дербес соус ретінде қолданылады. Мөлшері реттелмеген – дәміне қарай қосу керек. Қарсы көрсеткіштер: компоненттерге жеке төзбеушілік, асқазан-ішек жолдарының аурулары кезінде жоғары ащылық ұсынылмайды. Ашылғаннан кейін тоңазытқышта сақтау керек және өндіруші қаптамада көрсеткен мерзім ішінде пайдалану керек – әдетте дайындалған күннен бастап 24 айға дейін. Қолданар алдында шайқау ұсынылады.
