Санат:Продукты питания
UFOOD MARKET топинамбур шәрбаты — қантқа балама ретінде қолданылатын табиғи тәттілендіргіш. Клиент үшін негізгі артықшылықтары — төмен гликемиялық индекс, зат алмасуды қалыпқа келтіруді қолдау, пребиотиктердің (инулин және олигофруктоза) арқасында ішек микрофлорасының құрамын жақсарту, сондай-ақ кальций мен магнийдің сіңуіне ықпал ету, қандағы қант пен холестерин деңгейін төмендету. Күнделікті қолдануға, тағам, нан өнімдері мен сусындар дайындауға жарамды.
Топинамбур түйнектері, су; құрамында инулин, олигофруктоза, В тобындағы дәрумендер, К дәрумені, пектин бар. Құрамындағы арақатынасы: 70% топинамбур шәрбаты, 30% су.
Ересек адам үшін ұсынылатын тәуліктік норма — 40 г. Сусындарда, нан өнімдерінде немесе басқа тағамдарда қант алмастырғыш ретінде қолдануға болады. 3 жасқа дейінгі балаларға сумен сұйылту ұсынылады. Қарсы көрсеткіштер: компоненттерге жеке төзбеушілік. Тоңазытқышта сақтау керек. Энергетикалық құндылығы: 100 г-ға 267–296 ккал, көмірсулар — 100 г-ға 70–75,7 г. Жарамдылық мерзімі — 24 ай. Құрамында жасанды қоспалар, қант, глютен, лактоза және хош иістендіргіштер жоқ.
