Санат:Продукты питания
Zero Цезарь соусы – бұл өз тамақтануын қадағалайтын және калория тұтынуды азайтуға ұмтылатындар үшін жасалған қанық дәмі бар соус. Ол салаттарды киюге, сэндвичтерге қосуға және көкөністерге арналған дип ретінде пайдалануға өте ыңғайлы. Соустың классикалық Цезарь дәмі бар, бірақ сонымен бірге калориялардың, майлардың және қанттың ең аз мөлшерін қамтиды, бұл оны диеталық тамақтану үшін тамаша таңдау жасайды. Оны артық калорияларға алаңдамай, әртүрлі тағамдарды дайындау үшін пайдалануға болады.
Zero Цезарь соусының құрамына су, сірке суы, өсімдік майы, жұмыртқаның сарысы, өзгертілген крахмал, тұз, дәмдеуіштер (оның ішінде сарымсақ пен қыша), лимон шырыны, ксантан шайыры (қоюландыру үшін) және калий сорбаты (консервант ретінде) кіреді. Жұмыртқаның сарысы соусқа кремді құрылым мен бай дәм береді. Дәмдеуіштер мен лимон шырыны Цезарь соусына тән ащылық пен хош иіс қосады. Ксантан шайыры қажетті консистенцияны қамтамасыз етеді, ал калий сорбаты өнімнің балғындығын ұзақ уақыт сақтауға көмектеседі.
Zero Цезарь соусы бөтелкеден тікелей пайдалануға дайын. Қолданар алдында шайқау ұсынылады. Ол салаттарды, әсіресе классикалық Цезарь салатын киюге өте ыңғайлы. Сондай-ақ, оны тауық немесе балық үшін маринад ретінде пайдалануға немесе сэндвичтер мен бургерлерге қосымша дәм беру үшін қосуға болады. Соусты ашқаннан кейін тоңазытқышта сақтау керек және дәмін сақтау үшін бірнеше апта ішінде пайдалану керек.
