Санат:Продукты питания
Dr. Gala milk 15% қаймағы - бұл қалыпқа келтірілген кілегей мен ашытқыдан жасалған сүт қышқылды өнімі. Ол нәзік, қою консистенциясы және жағымды, аздап қышқыл дәмі бар. Қаймақ салаттарға, сорпаларға, борщтарға дәмдеу үшін, сондай-ақ әртүрлі тұздықтар мен десерттерді дайындау үшін өте қолайлы. Өзінің әмбебаптығының арқасында ол әрбір ас үйде таптырмас өнім болып табылады, тағамдарға қанықтық пен кремділік қосады.
Dr. Gala milk 15% қаймағының құрамына сиыр сүтінен алынған қалыпқа келтірілген кілегей мен сүт қышқылды микроорганизмдерінің ашытқысы кіреді. Қалыпқа келтірілген кілегей өнімнің қажетті майлылығын және оның кремді құрылымын қамтамасыз етеді. Ашытқы, өз кезегінде, кілегейдің ашытылуына және қаймақтың өзіне тән сүт қышқылды дәмі мен хош иісінің қалыптасуына ықпал етеді. Жасанды қоспалардың, консерванттардың және бояғыштардың болмауы бұл өнімді табиғи және пайдалы етеді.
Dr. Gala milk 15% қаймағын таза күйінде пайдалануға болады, олардың дәмін жақсарту үшін әртүрлі тағамдарға қосуға болады. Салаттарға дәмдеу үшін қаймақты дастарқанға берудің алдында тікелей қосу ұсынылады. Сорпалар мен борщтарға қаймақты оның бүктеліп қалмауы үшін дайындау соңында қосу керек. Тұздықтарды дайындау кезінде қаймақты қоюлатқыш немесе негіз ретінде пайдалануға болады. Өнімді тоңазытқышта +2°C-тан +6°C-қа дейінгі температурада сақтау керек.
