Санат:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
SNAQ FABRIQ вафли стаканындағы балмұздақ – бұл нәзік қаймақты балмұздақ дәмі мен қытырлақ вафли стаканын біріктіретін классикалық дәм. Бұл өнім балмұздақтың дәстүрлі дәмін және пайдаланудың қарапайымдылығын бағалайтындарға арналған. Ыстық күнде жылдам тамақтануға немесе тамақтан кейін десерт ретінде өте қолайлы. Балмұздақ бай сүт дәміне және жағымды құрылымына ие, бұл оны бүкіл отбасы үшін тамаша таңдау жасайды.
Балмұздақтың құрамына тұтас сүт, ауыз су, қант, сары май, құрғақ майсыздандырылған сүт, тұрақтандырғыш (май қышқылдарының моно- және диглицеридтері, гуар шайыры, сіріңке ағашы шайыры, каррагинан), ванилин хош иістендіргіші кіреді. Вафли стаканы бидай ұнынан, жүгері крахмалынан, өсімдік майынан, қанттан, соя лецитинінен, қопсытқыш натрий гидрокарбонатынан, ас тұзынан жасалған. Вафли стаканы балмұздаққа қосымша құрылым мен дәм береді, ал тұрақтандырғыштар оның кремді консистенциясын қамтамасыз етеді.
Балмұздақ мұздатқыштан шығарылғаннан кейін бірден пайдалануға дайын. Орамасын ашқаннан кейін балмұздақтың еріп кетуін болдырмау үшін бірнеше минут ішінде пайдалану ұсынылады. Балмұздақты мұздатқышта -18°C-тан аспайтын температурада сақтау керек. Балмұздақты ерігеннен кейін қайта мұздату ұсынылмайды, себебі бұл оның дәмі мен құрылымына теріс әсер етуі мүмкін.
