Санат:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
Қантсыз шайнайтын мармелад «Жұмақ жидектері» — бұл фигураға зиян келтірмейтін және қанттың ең аз мөлшері бар тәтті тағамдарға арналған табиғи дәмдік компоненттері мен пайдалы тағамдық талшықтары бар төмен калориялы диеталық өнім.
Тәттілендіргіш (мальтит сиропы, мальтит), желатин, қоюландырылған алма шырыны, тағамдық талшықтар (инулин) 4,5%, қышқылдықты реттегіш – лимон қышқылы, жылтыратқыш – карнауб балауызы, сүт майы, табиғи хош иістендіргіштер (годжи жидектері, қызыл жүзім, грейпфрут, лимон), бояғыштар (карминдер, куркумин, паприка сығындысы).
Тәтті диеталық тағам ретінде қолдану ұсынылады. Арнайы дозалары мен қарсы көрсетілімдері көрсетілмеген, жарықтан қорғалған жерде (18 ± 3) °C температурада және ауаның салыстырмалы ылғалдылығы 75%-дан аспайтын жерде сақтау керек. Сақтау мерзімі 12 ай. Өнімде қант жоқ және құрамдас бөліктерге жеке төзбеушілік болмаған жағдайда, оны тұтынуды бақылайтын адамдарға жарамды. Табиғи жидек ингредиенттерінен алынған тағамдық талшықтар мен дәрумендердің көзі ретінде ауызша қолданылады.
