Санат:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
Топинамбур қосылған амарант наны – дәстүрлі нанды алмастыратын пайдалы тағам өнімі. Құрамында глютеннің болмауы оны көтере алмайтын адамдар үшін қолайлы етеді. Құрамындағы амарант ұны өсімдік ақуызының көзі болып табылады, ал топинамбурда ішектегі пайдалы микрофлораның өсуіне ықпал ететін және ас қорытуды жақсартатын табиғи пребиотик – инулин бар. Бұл нандар қандағы қанттың қалыпты деңгейін сақтауға көмектеседі және ағзаны токсиндерден тазартуға ықпал етеді.
Ірі тартылған жүгері ұны, ірі тартылған күріш ұны, ірі тартылған амарант ұны, ауыз су, кептірілген топинамбур, тұз.
Қолдануға дайын. Бутербродтарға негіз ретінде, бірінші және екінші тағамдарға қосымша ретінде немесе жеке тағам ретінде пайдалануға болады. Қарсы көрсетілімдер: компоненттерге жеке төзбеушілік.
