Санат:Бакалея
PF Вегетариандық тамақтануға арналған балдыркөк қосылған гаспачо концентраты – бұл сергітетін және пайдалы сорпаны дайындауға арналған жылдам және ыңғайлы шешім. Бұл концентрат вегетариандықтарға және өз денсаулығын қадағалайтындарға өте ыңғайлы. Ол піскен қызанақтардың, жаңа балдыркөктің және басқа да көкөністердің дәмін біріктіріп, қанық және хош иісті гаспачо жасайды. Өнім тамақ дайындауға уақытты үнемдей отырып, толыққанды түскі немесе кешкі асды тез дайындауға мүмкіндік береді.
Концентраттың құрамына қызанақ езбесі, балдыркөк, пияз, сарымсақ, бұрыш және табиғи дәмдеуіштер кіреді. Қызанақ езбесі сорпаның негізі болып табылады, оған қанық дәм мен түс береді. Балдыркөк балғындық пен қытырлақ құрылымды қосады, сонымен қатар витаминдер мен минералдардың көзі болып табылады. Базилик және орегано сияқты табиғи дәмдеуіштер сорпаға қайталанбас хош иіс пен дәм береді.
Гаспачоны дайындау үшін концентратын қаптамада көрсетілген пропорцияда суық суға араластырыңыз (әдетте қажетті консистенцияға байланысты 1:1 немесе 1:2). Біртекті масса пайда болғанша жақсылап араластырыңыз. Салқындатылған күйде беріңіз. Дәмін жақсарту үшін жаңа көкөністер, шөптер және аздап зәйтүн майын қосуға болады. Балғындығын және қоректік заттарды сақтау үшін дайындағаннан кейін бірден тұтыну ұсынылады.
