Санат:Бакалея
"Здороведа" ас бұршақ сорпасы - бұл ораза ұстайтындарға немесе вегетариандық тамақтануды ұстанатындарға өте ыңғайлы, теңдестірілген және нәрлі тағам. Бұл сорпа өсімдік протеинінің, клетчатканың және витаминдердің жоғары мөлшерімен ерекшеленеді, бұл оны денсаулыққа пайдалы етеді. Оны дайындау оңай және жылдам, бұл түскі немесе кешкі ас дайындауға уақытты үнемдеуге мүмкіндік береді. Сорпаның қанық ас бұршақ дәмі мен хош иісі бар, соның арқасында ол бүкіл отбасы үшін тамаша таңдау болады.
"Здороведа" ас бұршақ сорпасының құрамына мыналар кіреді: ас бұршақ, сәбіз, пияз, өсімдік майы, тұз, дәмдеуіштер. Ас бұршақ ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмысы үшін қажетті өсімдік протеині мен клетчатканың негізгі көзі болып табылады. Сәбіз бен пияз сорпаны витаминдер мен микроэлементтермен байытады, сонымен қатар оған жағымды дәм мен хош иіс береді. Дәмдеуіштер өнімнің дәмін жақсартады және оған ерекшелік береді.
"Здороведа" ас бұршақ сорпасын дайындау үшін пакеттің ішіндегісін кәстрөлге салып, 750 мл қайнаған су құю керек. Жақсылап араластырып, қайнағанға дейін жеткізіңіз. Баяу отта 20-25 минут қайнатыңыз, арасында араластырыңыз. Қаласаңыз, дастарқанға қоймас бұрын көкөністер мен кептірілген нан қосуға болады. Сорпаны негізгі тамақтанудың бөлігі ретінде ыстық күйінде тұтыну ұсынылады.
