Санат:Бакалея
"Здороведа" испандық сорпасы - бұл салауатты тамақтануды бағалайтын және уақытты үнемдейтіндерге арналған тез еритін сорпа. Қаптамада 250 граммнан 9 порция бар, бұл оны үйде, жұмыста немесе саяхатта пайдалануға ыңғайлы етеді. Бұл сорпа испан тағамдарына тән көкөністер мен дәмдеуіштерді қамтитын теңдестірілген құрамымен ерекшеленеді, бұл оған бай дәмі мен хош иісін береді. Өнім жылдам және нәрлі түскі немесе кешкі ас үшін өте қолайлы, ол организмді қажетті микроэлементтермен және витаминдермен қамтамасыз етеді.
"Здороведа" сорпасының құрамына кептірілген көкөністер (қызанақ, бұрыш, пияз, сарымсақ), картоп крахмалы, өсімдік майы, тұз, қант, дәмдеуіштер (паприка, куркума, чили бұрышы) және көк шөптер (ақжелкен, аскөк) кіреді. Қызанақ пен бұрыш С және А витаминдерінің, сондай-ақ организм клеткаларын зақымданудан қорғайтын антиоксиданттардың көзі болып табылады. Картоп крахмалы қоюлатқыш ретінде қолданылады, сорпаға кремді құрылым береді. Дәмдеуіштер сорпаға ащы дәм береді және ас қорытуды жақсартады.
"Здороведа" сорпасын дайындау үшін пакеттің ішіндегісін 1 литр қайнаған суға салып, жақсылап араластыру керек. Баяу отта 5-7 минут қайнатыңыз, арасында араластырып тұрыңыз. Дайындағаннан кейін сорпаны қолданар алдында 2-3 минут тұндыру ұсынылады. Сорпаны өздігінен немесе нан және басқа гарнирлермен бірге тұтынуға болады. Дайындау кезінде консистенция мен дәмнің қанықтылығына қарай суды көбірек немесе азырақ қосып, жеке қалауларды ескеру керек.
