Санат:Бакалея
Гарнецтен глютенсіз құймақ қоспасы - бұл өз денсаулығын қадағалайтындар немесе глютенді көтере алмайтындар үшін тамаша таңдау. Бұл қоспа глютенсіз дәмді және әдемі құймақтарды жылдам және оңай дайындауға мүмкіндік береді. Өнім таңғы ас немесе десерт үшін өте қолайлы, сонымен қатар құймақ немесе вафли сияқты басқа тағамдарды дайындау үшін де қолданылады. Бұл қоспадан жасалған құймақтар жағымды дәмі мен хош иісіне, сондай-ақ нәзік құрылымына ие.
Гарнецтен глютенсіз құймақ қоспасының құрамына күріш ұны, жүгері крахмалы, тапиока крахмалы, қант, қопсытқыш (натрий пирофосфаты, натрий гидрокарбонаты), тұз кіреді. Күріш ұны қоспаның негізі болып табылады және құймақтарға нәзік құрылым береді. Жүгері және тапиока крахмалдары ингредиенттерді байланыстыру және құймақтарға әдемілік беру үшін қолданылады. Қопсытқыш қамырдың көтерілуін қамтамасыз етеді және құймақтарды ауадай етеді.
Гарнецтен құймақ жасау үшін 200 г қоспаны 250 мл сүт немесе сумен және бір жұмыртқамен араластыру керек. Барлық ингредиенттерді біртекті масса алынғанша мұқият араластырыңыз. Табаны қыздырып, маймен майлаңыз. Қамырды қасықпен табаға салыңыз және құймақтарды екі жағынан алтын түске дейін қуырыңыз. Құймақтарды ыстық күйінде тосап, қаймақ, бал немесе басқа да қоспалармен бірге беріңіз. Қуыру үшін жабыспайтын табаны пайдалану ұсынылады.
