Санат:Бакалея
"Здороведа"-дан арабша бұршақпен жасалған бұрғыл - дәмді және пайдалы тағам дайындауға арналған дайын қоспа. Өнім құрамында клетчаткаға және микроэлементтерге бай бұрғыл мен өсімдік ақуызының тамаша көзі болып табылатын жасымық бар. Араб дәмдеуіштері тағамға қайталанбас хош иіс пен дәм береді. Бұл өнім жылдам және сау түскі немесе кешкі ас үшін өте қолайлы, ол дайындауға уақытты үнемдейді.
Өнім құрамына бұрғыл, қызыл жасымық, араб дәмдеуіштерінің қоспасы (зира, кориандр, куркума, қызыл бұрыш, сарымсақ, пияз) кіреді. Бұрғыл-бұл ағзаны күрделі көмірсулармен және қалыпты ас қорыту үшін қажетті клетчаткамен қамтамасыз ететін тұтас дән. Қызыл жасымық - өсімдік ақуызының, темір мен фолий қышқылының көзі. Араб дәмдеуіштері дәм қосып қана қоймай, антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттерге ие.
Арабша бұршақпен жасалған бұрғылды дайындау үшін пакеттің ішіндегісін кастрюльге салып, 500 мл су немесе сорпа қосып, қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, барлық сұйықтық сіңгенше қақпақтың астында 20-25 минут пісіріңіз. Дайын болғаннан кейін тағамды 5-10 минут тұндырыңыз. Қаласаңыз, аздап сары май немесе өсімдік майын қосуға болады. Оны жеке тағам ретінде немесе ет немесе көкөністерге қосымша ретінде пайдалану ұсынылады. Құрғақ және салқын жерде сақтаңыз.
