Санат:Бакалея
Күнжіт майы 350мл – бұл күнжіт тұқымынан алынатын табиғи өнім. Оның құрамында витаминдер (E, B), минералдар (магний, кальций, мырыш) және антиоксиданттар бар. Май салаттарды дәмдеуге, қуыруға және әртүрлі тағамдарға жаңғақ дәмін мен хош иісін беру үшін кулинарияда қолданылады. Кулинариядан басқа, күнжіт майы тері мен шашты күтуге арналған косметологияда ылғалдандыратын және қоректендіретін қасиеттерінің арқасында қолданылады.
Күнжіт майының 350 мл құрамына суық сығу әдісімен алынған 100% табиғи күнжіт майы кіреді. Бұл әдіс пайдалы заттар мен дәрумендердің максималды мөлшерін сақтауға мүмкіндік береді. Майдың құрамында жүрек-қан тамырлары жүйесінің денсаулығын сақтау үшін маңызды болып табылатын қанықпаған май қышқылдары (омега-6 және омега-9) бар. Сондай-ақ, құрамында сезамол және сезамин сияқты антиоксиданттар бар, олар жасушаларды зақымданудан қорғайды.
Кулинарияда қолдану үшін күнжіт майын салаттарға, тұздықтарға және маринадтарға қосуға болады. Ол сондай-ақ орташа температурада қуыруға жарамды, бірақ пайдалы қасиеттерін жоғалтпау үшін оны жоғары температураға дейін қыздыру ұсынылмайды. Косметологияда майды бет пен дене терісіне ылғалдандыру және қоректендіру үшін жағуға болады, сондай-ақ шашты нығайту үшін қолдануға болады. Аз мөлшерде май жағып, толық сіңгенше массаж жасау ұсынылады. Қолданар алдында аллергиялық реакцияға тексеру ұсынылады.
