Санат:Бакалея
Polezzno глютенсіз пісіруге арналған қоспасы "Жұқа құймақтар" 300гр – глютенсіз жұқа құймақтарды дайындауға арналған арнайы қоспа. Бұл өнім целиакиямен ауыратын немесе глютенсіз диетаны ұстанатын адамдарға арналған. Қоспа дәстүрлі бидай ұнынан жасалған құймақтардан кем түспейтін дәмді және нәзік құймақтарды оңай және жылдам дайындауға мүмкіндік береді. Ол таңғы асқа, десерттерге және жұқа құймақтарды қажет ететін басқа да тағамдарға өте ыңғайлы.
Polezzno құймақ қоспасының құрамына күріш ұны, жүгері крахмалы, тапиока крахмалы, картоп крахмалы, қант, тұз, қопсытқыш (ас содасы, лимон қышқылы), қоюландырғыш (ксантан шайыры) кіреді. Күріш ұны қамырдың негізін қамтамасыз етеді және құймақтарға нәзік құрылым береді. Жүгері және тапиока крахмалдары серпімділікті қамтамасыз ету және құймақтардың үгітіліп кетуіне жол бермеу үшін қолданылады. Ксантан шайыры қамырдың құрылымын жақсартып, құймақтарды икемді ететін қоюландырғыш рөлін атқарады.
Polezzno қоспасынан құймақ жасау үшін пакеттегі заттарды сумен немесе сүтпен араластырып, қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес жұмыртқа мен өсімдік майын қосу керек. Қамырда түйіршіктер болмауы үшін қоспаны мұқият араластырыңыз. Табаны қыздырып, маймен майлаңыз. Табаға аздап қамыр құйып, бетіне біркелкі жайыңыз. Құймақтарды екі жағынан алтын түске дейін қуырыңыз. Құймақтарды сүйікті қоспаларыңызбен: тосап, қаймақ, бал немесе жемістермен беріңіз.
