Санат:Бакалея
"Иван да Взвар" жеміс-жидек шие қосылған - ашытылған Иван-чай және кептірілген шие жидектері негізінде жасалған табиғи сусын. Бұл взвар дәстүрлі шайлар мен компоттарға пайдалы және дәмді балама болып табылады. Оның жеңіл шие ноталары және бай хош иісі бар жағымды қышқыл-тәтті дәмі бар. Сусын иммунитетті нығайтуға, ас қорытуды жақсартуға және ағзаны жалпы сауықтыруға көмектеседі.
Взвардың құрамына ашытылған Иван-шай (кипрей), кептірілген шие жидектері кіреді, сонымен қатар бал немесе стевия сияқты табиғи тәттілендіргіштердің аз мөлшерін қамтуы мүмкін. Иван-шай дәрумендер мен микроэлементтерге бай, қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеттерге ие. Шие сусынға С дәруменін, антиоксиданттарды және жағымды дәм береді. Жасанды қоспалар мен консерванттардың болмауы бұл өнімді салауатты тамақтану үшін әсіресе құнды етеді.
Сусынды дайындау үшін 1-2 шай қасық взварды бір стақан ыстық сумен (80-90°C) құйып, 5-7 минут тұндыру ұсынылады. Содан кейін сусынды сүзгіден өткізуге немесе жидектермен бірге ішуге болады. Ағзаның жалпы тонусын сақтау және иммунитетті нығайту үшін күніне 2-3 рет ішу ұсынылады. Қарсы көрсеткіштер: компоненттерге жеке төзімсіздік.
