Санат:Бакалея
«Здороведа» қара бидай ұнынан жасалған тұтас дәнді спагетти макароны – қара бидайдың тұтас дәнінен жасалған пайдалы және дәмді өнім. Қара бидай – клетчаткаға, дәрумендерге және минералдарға бай бидайдың көне түрі. Бұл макарондар кәдімгі бидай ұнынан жасалған макарондармен салыстырғанда қанық дәмі мен хош иісімен ерекшеленеді. Олар өз денсаулығын қадағалайтындар мен клетчаткасы жоғары өнімдерді қалайтындар үшін өте қолайлы.
«Здороведа» макаронының құрамына тек тұтас дәнді қара бидай ұны мен су кіреді. Тұтас дәнді ұн дәнді дақылдың барлық пайдалы қасиеттерін, соның ішінде қабығы мен ұрығын сақтайды, бұл макарондарды клетчаткаға, В тобының дәрумендеріне және темір мен магний сияқты минералдарға бай етеді. Жасанды қоспалар мен бояғыштардың болмауы бұл өнімді табиғи және тұтыну үшін қауіпсіз етеді. Су қамыр илеу және оған қажетті консистенцияны беру үшін қолданылады.
«Здороведа» спагетти макаронын дайындау үшін үлкен кастрюльде суды қайнату керек (100 г макаронға – 1 литр су). Дәміне қарай тұз қосыңыз. Макаронды қайнаған суға салыңыз және арасында араластырып, жабысып қалмас үшін 8-10 минут пісіріңіз. Пісіргеннен кейін макаронды сүзгіге салып, судың ағып кетуіне мүмкіндік беріңіз. Сүйікті соусыңызбен, көкөністермен немесе етпен беріңіз. Аптасына 2-3 рет негізгі тағам ретінде қолдану ұсынылады.
