Санат:Бакалея
"Древо Жизни Пряности" "Масала шай" - бұл дәстүрлі үнді масала шайын дайындауға арналған дәмдеуіштер қоспасы. Бұл шайдың жылыту және сергітетін әсері бар, ас қорытуды жақсартуға және иммунитетті нығайтуға көмектеседі. Қаптамада 100 грамм қоспа бар, жиынтықта 30 дана, бұл ұзақ пайдалануды және сақтауды қамтамасыз етеді. "Древо Жизни" масала шайы - үйде Үндістанның шынайы дәмі мен хош иісінен ләззат алудың тамаша тәсілі.
Қоспаның құрамына кіретіндер: даршын, кардамон, зімбір, қалампыр, қара бұрыш және мускат жаңғағы. Даршын шайға тәтті және жылы хош иіс береді, сонымен қатар антиоксидантты қасиеттерге ие. Кардамон сергітетін нотаны қосады және ас қорытуды жақсартуға ықпал етеді. Зімбір қабынуға қарсы қасиеттерімен танымал және шайға ащы дәм береді. Қалампыр мен қара бұрыш жылыту әсерін күшейтеді, ал мускат жаңғағы ащы хош иіс береді.
Масала шайын дайындау үшін 200 мл суға немесе сүтке 1-2 шай қасық қоспа қосу ұсынылады. Қайнатыңыз және баяу отта 5-7 минут қайнатыңыз. Содан кейін шай жапырақтарын (қара немесе жасыл) және дәміне қарай қант қосыңыз. Сусынды сүзгіден өткізіп, ыстық күйінде беріңіз. Масала шайын әсіресе жылдың суық мезгілінде жылу мен қуатты сақтау үшін қалыпты мөлшерде тұтыну ұсынылады.
