Санат:Бакалея
«Үндістан алтыны» Бұршақ дақылдарына арналған дәмдеуіштер қоспасы 30 г — бұл бұршақ дақылдарынан (фасоль, бұршақ, жасымық, ноқат) жасалған тағамдардың дәмін жақсартуға және сіңімділігін арттыруға арнайы жасалған табиғи үнді дәмдеуіші. Дәмдеуіштердің үйлесімі ауыр тағамдарды қорытуды жеңілдетеді, ас қорытуды қалыпқа келтіруге ықпал етеді, метеоризм көріністерін азайтуға көмектеседі және өт өндірісін ынталандырады. Қосымша артықшылығы - химиялық қоспалардың, натрий глутаматының және консерванттардың болмауы.
Бадьян жемістері, қара бұрыш, асафетида, мускат жаңғағы және мускат жаңғағының гүлі (мацис), қалампыр, қара кардамон, зира (кумин) және фенугрек (шамбала) тұқымдары, манго ұнтағы, зімбір, гималай қызғылт тұзы, сарымсақ, кашмир чили бұрышы, куркума, кориандр тұқымдары, ажгон (карум), даршын.
Қоспада бұршақ дақылдарына негізделген барлық тағамдарға — сорпаларға, ботқаларға, рагуларға, палауларға қосу ұсынылады. Әдеттегі дозасы: 1-2 порция тағамға 0,5-1 шай қасық немесе дәміне қарай, дайындықтың соңында немесе процесінде. Қарсы көрсетілімдері: компоненттерге жеке төзбеушілік, жүкті және бала емізетін әйелдерге, сондай-ақ дәмдеуіштерге аллергиясы бар адамдарға сақтықпен қолдану керек. Асқазан мен ішектің жіті ауруларында (мысалы, асқыну сатысындағы ойық жара) ұсынылмайды. Веган өнімі, хош иістендіргіштерді, глутаматты, консерванттарды және жасанды қоспаларды қамтымайды.
